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百家乐论坛 : 气候变化可能导致啤酒供应不足。

日期:2018-11-14 21:57 来源:未知 浏览:

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百家乐论坛  在饮料方面的合作中,一个国际气候研究小组模拟了气候变化对大麦和啤酒生产的影响。他们的预测,发表在今天(10月15日)的《自然植物》杂志上,包括到2099年大麦产量下降3%至17%,啤酒供应减少,价格急剧上涨。

 
“气候变化将影响我们所有人,不仅是在印度或非洲国家的人,”联合作者Dabo.对路透社说。
 
 
据美国有线电视新闻网报道,管和其他人在一系列讲座结束后,前往中国喝啤酒,为这项研究提供了思路。他们利用气候变化数据来模拟大麦产量的预测效应和对这些变化的经济反应。他们发现,在庄稼歉收最严重的情况下,一些国家的啤酒价格可能高达两倍。

 
这项研究“提出了许多关于我们的食物供应将如何适应气候变化的重要问题,”没有参与这项研究的非营利倡导组织Oldways Whole Grains Council(全谷物理事会)的卡罗琳·斯鲁伊特(Caroline Sluyter)告诉CNN。
 
 
“当我们有这些短缺时,我们的模型建议人们在生产啤酒之前先把大麦喂给牲畜,”合著者加州大学欧文分校的史蒂芬·戴维斯告诉《连线》。“这是有道理的。这是一种奢侈品,餐桌上的食物更重要。”
 
 
“如果你不想发生这种情况,如果你还想喝几品脱啤酒,那么唯一的办法就是缓解气候变化,”关告诉CNN。

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